Ingredientes :
- 1 kaki
- 1 rulo de queso de cabra
- Azúcar
- Naranjas
- 1 rama de canela
Preparación :
- Primero hacemos el azúcar,rallando la canela y la piel de las naranjas,y luego el zumo de estas.Dejar secar a temperatura ambiente...durará meses.
- Cortar rodajas de kaki pelado del grososr de un boligrafo e intercalar con las mismas rodajas de queso de cabra,comenzando por la de kaki para que tenga mas sujección.
- Disponer 3 de cada una y coronar con un puñado de azúcar de naranja y meter al horno y gratinar.
No tardes que se va la temporada de los kakis.
Entradas
